新潟へぎそば小嶋屋総本店・布乃利へぎそば発祥の店
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【夏季限定】せせらぎセット(生へぎそば2人前・生そうめん2人前・薬味付き)
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【夏季限定】せせらぎセット(生へぎそば2人前・生そうめん2人前・薬味付き)

商品コード: セセラギ
3,996 (税込)
数量
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内容量
生へぎそば2人前(340g×1)
生そうめん2人前(340g×1)
めんつゆ4人前(140ml×4)
すりごま4g、ゆず七味2g
大葉・あさつき・みょうが
※あさつきは新芽、又は球根になります。
消費期限
到着後3日間(北海道、九州、四国、中国地方は2日間)
※沖縄県への発送は現在中止しております。
 何卒ご了承ください。
保存方法
要冷蔵10℃以下
原材料名
・生へぎそば(めんつゆ含む)に関してはこちらを参照
・生そうめん【小麦(国産)、海藻(ふのり)】
・薬味【大葉・あさつき・みょうが・すりごま・ゆず七味(大豆を含む)】
栄養成分表示
■生へぎそばに関してはこちらを参照
■生そうめん(100g 当たり)
熱量:284kcal
たんぱく質:7.6g
脂質:0.9g
炭水化物:58.0g
食塩相当量:0.1g
アレルギー
そば・小麦(めんつゆ、そうめんに使用)・さば・大豆・ごま(薬味に使用)
配送状態
クール便(冷蔵)での発送となります。
箱サイズ
大箱:縦21cm×横28.8cm×高さ9.3cm
熨斗紙
指定可能
包装形態
「化粧箱」でのお届けとなります。
単品でのご注文の場合は簡易包装(※1)となり、複数個を一箇所にお送りする場合包装しておりません。
包装を希望される方は、御注文時にその旨お申し付けくださいますようお願い申し上げます。(※2)

※1…透明のシュリンク包装となります。
※2…注文時、「お問合わせ」の欄に「セセラギセットは包装希望」と記載願います。
備考
・薬味のあさつきは「新芽」又は「球根」になります。
・生へぎそばに黒い点が見られることがありますが、つなぎの海藻です。安心してお召し上がりください。
・本品はそば粉を使用した設備で製造しております。
アレルギー体質の方はお召し上がりにならないでください。

・めんつゆの沈殿物はダシの原料で不純物ではありません。安心してお召し上がりください。
・しょうゆには遺伝子組み換え大豆を使用しておりません。
・めんつゆは、保存料は使用しておりませんのでお早めにお召し上がりください。
・生へぎそばと生そうめんは万が一、食べきれない場合は袋のまま冷凍してください。(めんつゆも同様)
調理の際は冷凍庫から戻し、自然解凍後に茹でてお召し上がりください。
せせらぎセット

せせらぎセット

当店伝承の海藻ふのりをつなぎとする独自の製法で丹念に打ち上げられた「生そうめん」と、初代重太郎考案の生へぎそばの2種類が楽しめる詰合せ商品です。
風味豊かな薬味もセットした、この時期限定ならではの商品を是非ご賞味ください。

ご注文前に必ずご確認ください

ご注文前に必ずご確認ください

「せせらぎセット」の配達(着)日はカレンダーの通りとなります。
配達(着)日のご希望はオレンジ色の日付からお選びください。
※北海道・九州・四国・中国地方のお客様はその翌日となります。
※沖縄県宛のお荷物は遅延が続いており、こちらの商品の発送は中止しております。

※配達(着)希望日の5日前までにご注文ください。

布乃利生そうめんとは

布乃利生そうめんとは

布乃利へぎそばを創案した先代の熱意と創意。
時を経て、その心を継承した職人が新たな麺を生みました。
それが「布乃利生そうめん」です。

先代の熱意と創意を継承した

先代の熱意と創意を継承した

昭和40年代、従業員用の賄いとして、今は亡き若き日の大平康栄 (前・常務取締役)が、そば打ちの傍らに「フノリ(海藻)」入りの「うどん」 や「そうめん」を作ったことがきっかけです。
従業員に大好評だったため、お客様にも提供できないものかと 当時の工場長が本格的な製麺に取り組み、昭和60年に商品化 したのが「布乃利生そうめん」です。

「生」ならではの食感と風味をお楽しみください

「生」ならではの食感と風味をお楽しみください

当店のそばの特徴をそうめんにも反映させるため、原料には 油を使わず小麦粉とフノリのみ。そば同様の滑らかな風味と食感、また生麺ならではの弾力ある独自の歯応え、涼味を誘う淡い緑色をお楽しみください。

生へぎそば、生そうめんを引き立たせる薬味

生へぎそば、生そうめんを引き立たせる薬味

さわやかな香りの「大葉」、夏にはかかせない「みょうが」、辛味が強くて風味豊かな「あさつき」を薬味としてご用意いたしました。
当店のある十日町市では、へぎそばを食べながら時折「あさつき」を薬味としてかじりながら食するのが特徴です。
独特の辛味が良いアクセントになり、へぎそばやそうめんにはうってつけです。

ツルツルとした食感と強いコシ 生へぎそば

ツルツルとした食感と強いコシ 生へぎそば

石臼で自家製粉したそば粉に、布乃利(海藻)をつなぎとする初代重太郎考案の生へぎそばは、ツルツルとした食感と強いコシが特徴です。
老舗の味をそのまま、お手軽にご家庭で美味しくお召し上がりいただけます。

小分け用の小袋

手提げ袋の同梱可能

各種商品のサイズにあった手提げ袋、小分け用の小袋もご用意しております。
ご入用の場合はカートページにてご指定ください。

手提げ袋・小分け袋のサイズ表はこちら >

※手提げ袋・小分け袋は有料となります。

熨斗紙の指定可

熨斗紙の指定可能

各種(ご贈答用・慶事用・弔事用)熨斗紙をご用意しております。カートページにてご指定いただけます。

熨斗紙についてはこちら>
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