
「魚沼産コシヒカリ 有機栽培米」
当社の本社がある十日町市川西地区は、日本有数の豪雪地帯。
降り積もった雪は、春になると清らかな雪どけ水となり、田んぼを潤します。
昼夜の寒暖差によってじっくりと養分を蓄えたお米は、豊かな旨みを持ち、甘くふっくらと炊き上がります。
川西地区で有機JAS認証米を栽培する生産者はごくわずか。
長年培った土づくりと確かな技術、徹底した栽培管理が、この特別な一粒を生み出しています。

ご注文前に必ずご確認ください
「有機栽培米」の配達(着)日はカレンダーの通りとなります。
オレンジ色の日付が配達(着)日となります。
配達(着)日のご希望は右記からお選びください。
※北海道・九州・四国・中国・沖縄地方のお客様はその翌日となります。
※配達(着)希望日の5日前までにご注文ください。

有機JAS認証米とは
有機JAS認証米とは、国が定めた厳しい基準に基づき、化学合成農薬や化学肥料に頼らず、自然の力を生かして栽培されたお米です。
栽培環境や生産方法なども厳しく管理され、登録認証機関による検査・認証を受けた生産者だけが「有機JASマーク」を表示できます。
安心と信頼の証として認められた、こだわりのお米です。

生産者 北村公太郎氏
十日町市の川西千手地域で代々続く米農家に生まれ、17年前に就農しました。
コシヒカリの有機栽培は16年前から取り組んでいます。
市販の有機肥料は使わず、稲刈り後の田んぼに米ぬかを撒いて稲わらと一緒に田んぼを耕して土づくりをしています。
雑草に負けない大きな苗をつくり、田植えをして、光合成細菌などの有用微生物や、漢方の力を借りながら、稲が立派なお米に育ててくれました。
自然な優しい美味しさをお楽しみください。

より美味しく安全に
安全な肥料を用い、農薬や化学物質に頼らない田作りと米作りを続けることで田んぼが肥沃になり、より美味しく安全なお米が収穫できます。
十日町市旧川西町地区の豊かな自然と、生産者のこだわりが育んだ特別なお米を、ぜひお楽しみください。

手提げ袋の同梱可能
各種商品のサイズにあった手提げ袋、小分け用の小袋もご用意しております。
ご入用の場合はカートページにてご指定ください。
※手提げ袋・小分け袋は有料となります。
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