お知らせ
お客様各位
いつも小嶋屋総本店公式オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、【夏季限定】布乃利 生そうめんにつきまして、多くのお客様よりご好評をいただいておりますため、販売期間を7月31日（金）まで延長することとなりました。
当店伝承の海藻「ふのり」をつなぎとする独自の製法で丹念に打ち上げた、生麺ならではの弾力ある歯応えと、のど越しをお楽しみいただける夏季限定の商品です。
「まだ購入できてよかった」「もう一度味わいたい」というお客様にも、この機会にぜひお召し上がりいただければ幸いです。
この時期だけの味覚を、ぜひご家庭でお楽しみください。
■布乃利生そうめん2人前
https://www.hegisoba.net/products/detail/70
■布乃利生そうめん4人前
https://www.hegisoba.net/products/detail/69
※お申込み締切日：7月31日（金）
※お届けは8月16日（日）迄となります。
いつも小嶋屋総本店公式オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、【夏季限定】布乃利 生そうめんにつきまして、多くのお客様よりご好評をいただいておりますため、販売期間を7月31日（金）まで延長することとなりました。
当店伝承の海藻「ふのり」をつなぎとする独自の製法で丹念に打ち上げた、生麺ならではの弾力ある歯応えと、のど越しをお楽しみいただける夏季限定の商品です。
「まだ購入できてよかった」「もう一度味わいたい」というお客様にも、この機会にぜひお召し上がりいただければ幸いです。
この時期だけの味覚を、ぜひご家庭でお楽しみください。
■布乃利生そうめん2人前
https://www.hegisoba.net/products/detail/70
■布乃利生そうめん4人前
https://www.hegisoba.net/products/detail/69
※お申込み締切日：7月31日（金）
※お届けは8月16日（日）迄となります。
お客様各位
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
現在、ご注文が非常に多くなっており、商品お届けにお時間を頂いております。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、予め余裕を持ってお早めのご注文をお願いいたします。
商品の最短のお届け日は、現在6日後（※北海道・九州・沖縄・四国・中国地方宛は7日後）にて承っております。
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
現在、ご注文が非常に多くなっており、商品お届けにお時間を頂いております。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、予め余裕を持ってお早めのご注文をお願いいたします。
商品の最短のお届け日は、現在6日後（※北海道・九州・沖縄・四国・中国地方宛は7日後）にて承っております。
「生そばは美味しい。でも日持ちしない」、そんなお客様のお声から、「凍熟生へぎそば」は誕生いたしました。
お店で提供している生へぎそばの味をそのままに、挽きたて・打ち立ての風味を急速凍結いたしました。
冷凍状態で約60日間保存が可能で、いつでも食べたい時にお店の味がご自宅でお召し上がり頂けます。
■凍熟生へぎそば（冷凍品）
・２人前：https://www.hegisoba.net/products/detail/111
・４人前：https://www.hegisoba.net/products/detail/113
※商品ページの「注意事項」をよくご確認の上、お買い求めください。
詳しくはこちら
お店で提供している生へぎそばの味をそのままに、挽きたて・打ち立ての風味を急速凍結いたしました。
冷凍状態で約60日間保存が可能で、いつでも食べたい時にお店の味がご自宅でお召し上がり頂けます。
■凍熟生へぎそば（冷凍品）
・２人前：https://www.hegisoba.net/products/detail/111
・４人前：https://www.hegisoba.net/products/detail/113
※商品ページの「注意事項」をよくご確認の上、お買い求めください。
詳しくはこちら
新潟へぎそばの老舗・布乃利へぎそば発祥の店
小嶋屋総本店の生へぎそばは、小麦粉を使用せず、国産の玄そばから石臼挽き自家製粉したそば粉を100％使用しています。
つなぎには、当地の織物文化から伝わる「ふのり（海藻）」を、つゆだしは天然の鰹節と昆布を使用しており、
当店の初代・重太郎から連綿と受け継がれた製法を、時代と共に進化させて参りました。
当店ならではの、ツルツルとした食感と、シコシコした歯応えの、本物のへぎそばの味覚・老舗の味をご家庭でご堪能ください。
つなぎには、当地の織物文化から伝わる「ふのり（海藻）」を、つゆだしは天然の鰹節と昆布を使用しており、
当店の初代・重太郎から連綿と受け継がれた製法を、時代と共に進化させて参りました。
当店ならではの、ツルツルとした食感と、シコシコした歯応えの、本物のへぎそばの味覚・老舗の味をご家庭でご堪能ください。
おすすめ商品
小嶋屋総本店の店主たちが考案した
「代々受け継がれる逸品」
初代 重太郎の心
生へぎそば（生そば）※要冷蔵
石臼挽き自家製粉したそば粉に、フノリ(海藻)をつなぎとする、打ちたての「生へぎそば」は、老舗の味をそのままご家庭でお召し上がりいただけます。
二代目 申一の技
布乃利 へぎそば（乾麺）
初代・重太郎から続く伝承製法「布乃利（海藻）つなぎ」によって打ち上げ、こだわりの熟成乾燥によって作られた、永くお客様に親しまれている乾麺です。
現店主 三代目 重則のこだわり
手繰りへぎそば（乾麺）
玄そばは魚沼産「とよむすめ」を１００％使用。原材料は選び抜かれた純国産に統一。「布乃利つなぎ」にて打ち上げられ、素材にこだわり、生そばに近い食感と味を実現した乾麺です。
